1、沙棘果具有活血散瘀的功效。沙棘果含有總黃酮,可增加心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量,改善心肌微循環(huán),降低心肌氧耗,對(duì)心絞痛患者有效率達(dá)90% ,陜西沙棘的功效產(chǎn)地可較好地改善心肌供血狀態(tài),增進(jìn)心功能。2、沙棘果有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。沙棘果含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,例如沙棘總黃酮。沙棘總黃酮可提高血清補(bǔ)體水平,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的功能,故既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),陜西沙棘的功效又能提高機(jī)體的抗病能力。3、沙棘果有防癌抗癌的功效。沙棘果中含異鼠李素、多種沙棘甙、油酸、亞麻酸、谷甾醇等,能有效阻斷N一亞硝基嗎琳的合成,比同濃度抗壞血酸要強(qiáng)。4、沙棘果有保護(hù)肝臟的功效。沙棘果能降低肝臟丙二醛含量、血清炳氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性,起到保護(hù)肝臟的作用。5、沙棘果有生津止渴的功效。沙棘果中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋(píng)果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。
沙棘的營(yíng)養(yǎng)抄還是很豐富的,首先是維生素A,對(duì)保護(hù)我們的視網(wǎng)膜有很好的作用,可以護(hù)眼;其次它的維生素C含量非常高,有很好的抗氧化作用;最后它襲還富含鉀,適合高血壓人群食用,鐵也不zd低,陜西沙棘的功效產(chǎn)地是水果中含量比較高的了。沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,所以市面上也賣(mài)的很貴!沙棘這個(gè)東西很早以前就有,特別是百山西地區(qū)大量出產(chǎn)!但大量開(kāi)發(fā)出來(lái)銷(xiāo)售還度是比較晚的事!沙棘里面含有非常多的人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以防癌抗癌!保護(hù)肝臟!也可以健脾胃!沙棘的吃法也很多!可以生吃它!也可以榨汁,陜西哪兒有沙棘的功效還可以加熱做菜和湯來(lái)吃!只要把沙棘用水煮沸即可!熱著是很好喝的酸甜酸甜的!還可以把沙棘磨成粉末當(dāng)藥粉來(lái)吃!常吃它還可以降低血清三酰甘油,膽固醇內(nèi)以及肝中三酸甘油的含量。
沙棘產(chǎn)于華北、西北及四川、西藏,生于河邊、高山、草原。沙棘的果實(shí)呈類(lèi)球形或扁球形,有的數(shù)個(gè)粘連,單個(gè)直徑5~8mm。陜西沙棘的功效產(chǎn)地表面橙黃色或棕紅色,皺縮,基部具短小果?;蚬:?。果肉油潤(rùn),質(zhì)柔軟。種子斜卵形,表面褐色,有光澤,中間有1縱溝,種皮較硬,種仁乳白色,有油性。氣微,味酸、澀。沙棘是唯一能生長(zhǎng)在砒砂巖地區(qū)的植物,也是西部大開(kāi)發(fā)生態(tài)環(huán)保價(jià)值最高的植物。沙棘完全在無(wú)污染環(huán)境中生長(zhǎng),是世界植物群體中公認(rèn)的維C之王,陜西哪兒有沙棘的功效不但被中國(guó)中醫(yī)藥典和世界藥典廣泛入藥,還被國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)為藥食同源的植物。沙棘的根、葉、花、果、籽均可入藥,特別是果實(shí)含有人體不能合成的、人的身心健康不可少的多種維生素、享有“世界植物之奇”、維生素寶庫(kù)之稱(chēng)。
沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類(lèi)最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種,其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃,陜西沙棘的功效產(chǎn)地從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫(kù)。據(jù)報(bào)道,每100g沙棘果中含維生素C 160mg-17160mg、維生素E120mg、胡蘿卜素200mg、維生素B1含10.04mg、維生素B2含0.56mg、維生素B6含0.76mg、維生素K0.90mg、葉酸0.75mg以及少量的維生素D和鹽酸。陜西哪兒有沙棘的功效沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無(wú)氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶。沙棘種子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。沙棘果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。