腸胃黏膜上有一種彎曲的細(xì)菌產(chǎn)生的毒素是導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的主要原因之一，沙棘中的沙棘黃酮能減少毒素的產(chǎn)生，云南沙棘食品降低細(xì)菌對(duì)人體腸胃的侵襲能力。大部分胃病都和胃酸有關(guān)系，而上班族制造的胃酸和他們創(chuàng)造的GDP一樣高。胃酸可以幫助消化，還能殺死進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌。但過(guò)多的胃酸又會(huì)燒灼食道，損傷胃黏膜，導(dǎo)致各種胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此，要預(yù)防胃病，云南沙棘食品公司就得防止胃酸過(guò)多。沙棘中的氨基酸、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，可以使胃酸保持在“平衡狀態(tài)”，從而養(yǎng)胃護(hù)胃。改善消化不良，健脾養(yǎng)胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份，可以促進(jìn)胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。

“圍繞打造全國(guó)綠色發(fā)展示范區(qū)，以綠色生態(tài)為基礎(chǔ)，以沙棘優(yōu)勢(shì)為依托，以科技創(chuàng)新為支撐，以構(gòu)建生命與生態(tài)和諧為目標(biāo)，積極探索實(shí)踐綠色、低碳、可持續(xù)發(fā)展新路子，力求在生態(tài)文明建設(shè)上走前頭?？茖W(xué)把握綠色發(fā)展，打造全國(guó)綠色發(fā)展示范區(qū)，做一名環(huán)保先鋒者?！边@是劉立成心中的訴求。云南生產(chǎn)沙棘食品沙棘良種培育與荒漠化地區(qū)沙棘造林，野生沙棘林改造，沙棘經(jīng)濟(jì)林建設(shè)等，沙棘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)編制。從事沙棘培育、造林和荒漠化防治工作達(dá)14年，云南沙棘食品公司憑借其樸實(shí)勤勞的工作作風(fēng)，扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能、豐富的工作經(jīng)驗(yàn)、銳利的目光和創(chuàng)造性思維，緊緊把握公司基地建設(shè)的發(fā)展方向，建立和完善野生沙棘資源科學(xué)合理采收開(kāi)發(fā)規(guī)范，發(fā)展荒漠區(qū)沙棘生態(tài)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)有力的保護(hù)野生沙棘資源安全，解決生態(tài)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題、企業(yè)原料問(wèn)題、山區(qū)農(nóng)民收入問(wèn)題。

沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地質(zhì)運(yùn)動(dòng)的冰期和間冰期，經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年嚴(yán)酷的自然選擇，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，云南沙棘食品公司被譽(yù)為植物中的“生命之王”、“21世紀(jì)人類(lèi)健康的保護(hù)神”。經(jīng)世界許多國(guó)家的科研機(jī)構(gòu)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)沙棘的大量研究，沙棘具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家化驗(yàn)測(cè)定，沙棘果中除含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物外，還含有人體必需的多種維生素和礦物質(zhì)。云南生產(chǎn)沙棘食品其中維生素C（抗壞血酸）、E（生育粉）、A（胡蘿卜素）、K的含量，幾乎居一切果蔬之冠。尤以維生素C的含量最高，每百克沙棘果中含量達(dá)800—850毫克，高的可達(dá)2100毫克，比獼猴桃高3—4倍，比桔子高10—15倍，相當(dāng)于山楂果的20倍，葡萄的200倍，另外，每百克果中含維生素E15—220毫克。

1、每克沙棘鮮果SOD含量達(dá)到2746.0個(gè)酶單位，其含量是人參的4倍。2、沙棘果含有相當(dāng)數(shù)量的黃烷銅、肌醇、葉酸等十幾種生物活性物質(zhì)。3、沙棘果實(shí)中含有異鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7種黃桐物質(zhì)。4、沙棘果的維生素C的含量相當(dāng)高，云南沙棘食品為稱(chēng)猴桃的2-3倍，橘子的6倍，蘋(píng)果的20倍。5、沙棘果肉含糖量極高，蛋白質(zhì)占10%，維生素B1、維生素B2、維生素P、維生素E以及維生素C的含量也相當(dāng)豐富。6、沙棘最有價(jià)值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有206種對(duì)人體有益的活性物質(zhì)，其中有46種生物活性物質(zhì)，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等。7、云南沙棘食品公司每100g沙棘果汁中含維生素C含500mg~400mg、維生素E含250mg~400mg、維生素B1含0.05mg~0.3mg、維生素B2含0.03,g~0.15,g、維生素B12含0.2mg~0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg~350mg。