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內蒙古沙棘種植加工
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呼和浩特哪兒有沙棘做法價格

2020-11-08
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沙棘的繁殖主要為嫁接法、插根法、扦插法三種繁殖方法。針對不同的情況可以采取不同的繁殖方法。1. 扦插法,扦插法是指在沙棘樹上選擇新生的嫩枝進行扦插的方法。扦插法取枝一般是在7月份左右,呼和浩特哪兒有沙棘做法選擇適合的枝條,修剪為長度8-12cm的接穗,應當注意的是,上切面與下切面與嫩芽之間的距離應保持在3mm左右。在對枝條進行相關修枝剪葉處理后,將需要扦插的枝條進行保濕,在扦插前15小時內應當用IBA進行處理,保持溶液的溫度與扦插密度(3cm x7cm),呼和浩特沙棘做法價格扦插法的重點在于對沙棘樹苗接穗的處理。2.插根法又稱插根繁殖法,顧名思義,插根法就是指選擇沙棘數(shù)周圍新生的沙棘苗木進行挖根培養(yǎng)。插根法是沙棘苗木繁殖方法中成活率較高的一種繁殖方法,應當注意的是,新生沙棘苗的選取應當距離母樹一定距離,這可以保證在對新生沙棘苗木進行挖根處理的時候不傷害到母樹。

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沙棘果營養(yǎng)豐富,功效很多,很希望通過食用沙棘果來補充營養(yǎng),強身健體,治療疾病。但是,另一方面,他們又害怕食用沙棘果會有什么副作用。其實沙棘果并沒有什么副作用,呼和浩特沙棘做法價格沙棘全身都是寶,它的根、莖、葉、花、果,特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質和生物活性物質,可以廣泛應用于食品、醫(yī)藥、呼和浩特哪兒有沙棘做法農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟的許多領域。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。沙棘果實營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。

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選擇八九成熟的果實作原料,將挑出的合格沙棘果用流動水沖洗泥沙和雜質后,瀝干水分,用篩孔徑為1mm~2mm 的雙層打漿機打漿,去除皮籽即為沙棘醬。選用新鮮、成熟適度、組織緊密而脆弱、嫩、不萎縮、無糠心和萌芽抽薹、無凍傷、無病蟲害、無機械傷的胡蘿卜為原料,呼和浩特沙棘做法價格去掉須和根基綠色部分,用流動水充分洗滌。將洗凈的胡蘿卜送入切菜機切成0.5cm左右的薄片,用沸水熱燙1 min~2min,冷卻、磨漿,即得胡蘿卜醬。對黃紅色的干橘皮進行選料,剔除有霉斑橘皮、橘絡、雜質和其他不合格的橘皮,用水洗運河泥沙。用80℃的熱水燙漂1 min~2min使其復軟,冷卻、磨漿備用。按配方要求將原輔料在不在銹鋼容器中混勻,呼和浩特沙棘做法置于不銹鋼濃縮蒸汽壓力為0.2MPa 左右,真空濃縮為0.085MPa~0.09MPa(溫度為50℃~60℃),濃縮至可溶性固形物為57%~50%時,迅速出鍋。在濃縮過程中應不斷攪拌,以防焦煳。其成品色澤為均勻一致的金黃色,酸甜適口,肯有淡橘香味。

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沙棘果中富含豐富的維生素,此外,果實中也有黃酮類化合物、三萜、有機酸類、多糖、色素、色胺、揮發(fā)油、蛋白質等營養(yǎng)物質。呼和浩特沙棘做法價格沙棘籽中有十分豐富的維生素、脂類、糖類、氨基酸、揮發(fā)油、原花青素、黃酮類化合物、微量元素等營養(yǎng)成分。沙棘果渣與籽粕中有非常豐富的蛋白質、無氮浸出物、糖類、脂類、色素、揮發(fā)油、氨基酸、原花青素、磷脂等物質,其中蛋白質含量在 20%左右。 呼和浩特沙棘做法每100g沙棘果汁中含維生素C 500mg~400mg、維生素E250mg~400mg、維生素B1含0.05mg~0.3mg、維生素B2含0.03,g~0.15,g、維生素B12含0.2mg~0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg~350mg。

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