1、對心血管系統(tǒng)疾病的作用:沙棘黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、縮小心肌梗塞面積、緩解心絞痛、改善心功能的作用。2、呼市生產(chǎn)沙棘果對腦血管系統(tǒng)疾病的作用:沙棘總黃酮等有效成份能直接清除超氧自由基和羥自由基,能降低高血壓、降低高血脂,降低血液粘度,抑制血小板過度聚集、軟化血管、改善血液循環(huán)、防止動脈硬化、改善大腦供血供氧。3、呼市沙棘果對新陳代謝及免疫系統(tǒng)的作用:沙棘總黃酮等生物活性成份對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力,對體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用,還有一定的抗過敏作用、增強(qiáng)人體抗病能力,對提高人體新陳代謝功能也有一定作用。黃酮類化合物還可調(diào)節(jié)甲狀腺功能,使甲狀腺功能亢進(jìn)恢復(fù)正常。
選擇八九成熟的果實(shí)作原料,將挑出的合格沙棘果用流動水沖洗泥沙和雜質(zhì)后,瀝干水分,用篩孔徑為1mm~2mm 的雙層打漿機(jī)打漿,去除皮籽即為沙棘醬。選用新鮮、成熟適度、組織緊密而脆弱、嫩、不萎縮、無糠心和萌芽抽薹、無凍傷、無病蟲害、無機(jī)械傷的胡蘿卜為原料,呼市沙棘果價(jià)格去掉須和根基綠色部分,用流動水充分洗滌。將洗凈的胡蘿卜送入切菜機(jī)切成0.5cm左右的薄片,用沸水熱燙1 min~2min,冷卻、磨漿,即得胡蘿卜醬。對黃紅色的干橘皮進(jìn)行選料,剔除有霉斑橘皮、橘絡(luò)、雜質(zhì)和其他不合格的橘皮,用水洗運(yùn)河泥沙。用80℃的熱水燙漂1 min~2min使其復(fù)軟,冷卻、磨漿備用。按配方要求將原輔料在不在銹鋼容器中混勻,呼市沙棘果置于不銹鋼濃縮蒸汽壓力為0.2MPa 左右,真空濃縮為0.085MPa~0.09MPa(溫度為50℃~60℃),濃縮至可溶性固形物為57%~50%時(shí),迅速出鍋。在濃縮過程中應(yīng)不斷攪拌,以防焦煳。其成品色澤為均勻一致的金黃色,酸甜適口,肯有淡橘香味。
腸胃黏膜上有一種彎曲的細(xì)菌產(chǎn)生的毒素是導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的主要原因之一,沙棘中的沙棘黃酮能減少毒素的產(chǎn)生,呼市沙棘果降低細(xì)菌對人體腸胃的侵襲能力。大部分胃病都和胃酸有關(guān)系,而上班族制造的胃酸和他們創(chuàng)造的GDP一樣高。胃酸可以幫助消化,還能殺死進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌。但過多的胃酸又會燒灼食道,損傷胃黏膜,導(dǎo)致各種胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此,要預(yù)防胃病,呼市沙棘果價(jià)格就得防止胃酸過多。沙棘中的氨基酸、有機(jī)酸等營養(yǎng)成分,可以使胃酸保持在“平衡狀態(tài)”,從而養(yǎng)胃護(hù)胃。改善消化不良,健脾養(yǎng)胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營養(yǎng)成份,可以促進(jìn)胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。
沙棘根系發(fā)達(dá),并有著生固氮根瘤的特性。極具耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性,因此被作為防風(fēng)固沙、保水保土、改良土壤的優(yōu)良樹種,已在全國許多地區(qū)推廣種植。 現(xiàn)分布于中國19個(gè)省、區(qū),總面積約有120萬公頃。凡經(jīng)沙棘覆蓋的土地,地表徑流減少80%,呼市沙棘果價(jià)格表土流失減少75%,風(fēng)蝕減少85%。栽植沙棘,會取得生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會三大效益。自20世紀(jì)80年代起,可以將沙棘產(chǎn)業(yè)作為加速治理黃土高原水土流失、促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)突破口來抓。通過沙棘與其它常規(guī)飼料營養(yǎng)價(jià)值的對比,呼市生產(chǎn)沙棘果綜合國內(nèi)有關(guān)單位對甘肅渭源、鎮(zhèn)原、寧夏彭陽,山西岢嵐、吉縣,四川小金等地的研究資料,得到了沙棘葉片、種子、果渣營養(yǎng)成 沙棘果分的平均值,并選用了常見的15種青綠飼草、葉粉、粟類、豆類等進(jìn)行了對比)。可以看出:沙棘種子粗蛋白含量僅次于大豆、蠶豆,葉片含量也僅次于3種豆類。沙棘葉片、種子、果渣粗纖維含量較高。沙棘果渣、葉片賴氨酸含量較高,比3種豆類及槐葉粉低,但高于其它對比材料。
沙棘不僅在營造水土保持林上是難以替代的良好材料,而且在防風(fēng)固沙、鹽堿地改良、礦山墾復(fù)方面,同樣是難以替代的良好樹種。呼市沙棘果價(jià)格在沙地造沙棘林,可以起到防風(fēng)固沙、改良土壤的積極作用。我們在內(nèi)蒙古磴口營造的沙棘種子園,原來是造楊樹不成而撂荒的沙地,通過種植沙棘,早已郁郁蔥蔥。在內(nèi)蒙古東勝縣九成功營造的沙棘林地,原為沙丘,甚至尚有部分流動,在沙棘林的庇護(hù)下,現(xiàn)在林草成叢,已變流沙為生產(chǎn)用地。沙棘對鹽堿地改良也有重要作用,呼市沙棘果在含鹽量達(dá)0.7%的土壤里種植沙棘,經(jīng)過數(shù)年的“沙棘效應(yīng)”,使其含鹽量有了明顯的降低。 應(yīng)該說,沙棘的生態(tài)效益是突出的,是變生態(tài)環(huán)境的惡性循環(huán)為良性循環(huán)的銳利“武器”,是落實(shí)中央“大抓植樹造林,綠化荒山,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)”的奇佳種植材料。