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內(nèi)蒙古沙棘種植加工
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貴州生產(chǎn)沙棘使用產(chǎn)地

2020-12-25
貴州生產(chǎn)沙棘使用產(chǎn)地

沙棘利用其串根萌蘗的特性,可將這些人不可及的地段綠化。特別是沙棘在溝底成林后,抗沖刷性強,而且它不怕沙埋,根蘗性強,能夠阻攔洪水下泄、攔截泥沙,貴州沙棘使用提高溝道侵蝕基準(zhǔn)面?!表n文清說。準(zhǔn)旗德勝西鄉(xiāng)黑毛兔溝種植沙棘7年后,植被覆蓋度達(dá)61%。黃土高原雖有千溝萬壑,沙棘卻有極強的生命力和快速的繁殖能力,貴州沙棘使用產(chǎn)地是治理溝壑的“有效武器”。實踐證明,沙棘是治理黃河泥沙的有效措施。一部分現(xiàn)在的棄耕農(nóng)地可以用來發(fā)展沙棘經(jīng)濟(jì)林,選取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沙棘苗,集中打造沙棘經(jīng)濟(jì)林,為沙棘產(chǎn)業(yè)提供資源。”鄭忠說,近幾年來,沙棘的種植、采摘、出售都漸漸規(guī)范,而老百姓也看到了其中的效益,紛紛加入到沙棘產(chǎn)業(yè)的隊伍中來。

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沙棘植被的快速推進(jìn),加快了水土流失的防治速度,減輕了風(fēng)沙危害,改善了生態(tài)環(huán)境。黃土高原生態(tài)建設(shè)的關(guān)鍵是恢復(fù)植被。沙棘耐干旱、耐瘠薄,根蘗能力強,且有固氮作用,貴州沙棘使用產(chǎn)地可將人不可及的陡坡險面地段綠化;而在溝道上,它又不怕沙埋、抗沖刷性強,可阻攔洪水下瀉、攔截泥沙,因而成為無可爭議的“先鋒樹種”。內(nèi)蒙古鄂爾多斯市在砒砂巖地區(qū)成功種植沙棘150多萬畝,使大量的不毛之地披上了綠裝,許多侵蝕劇烈的溝道、河川被沙棘固定,貴州沙棘使用區(qū)域生態(tài)環(huán)境明顯改善,野生動植物種類和數(shù)量也有了大幅度增加。準(zhǔn)格爾旗的黑毛兔溝流域種植沙棘7年后,植被覆蓋率達(dá)到61%。陜北榆林地區(qū)營造以沙棘、檸條為主的水保防沙固沙林9700平方公里,林草覆蓋率達(dá)到38.9%,年沙塵暴日數(shù)由66天減為24天,出現(xiàn)了人進(jìn)沙退的可喜局面。沙棘產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展有效促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加了農(nóng)民收入。據(jù)初步統(tǒng)計和調(diào)查,全國已有各類沙棘加工企業(yè)200多家,產(chǎn)品200多種,年產(chǎn)值10億多元,年上繳利稅上億元。沙棘主要種植區(qū)靠采摘沙棘果葉每年人均增收100多元,有5萬多戶農(nóng)民靠沙棘養(yǎng)羊、牛實現(xiàn)了脫貧致富。

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沙棘果實要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉?fàn)€現(xiàn)名象,并且有優(yōu)良的風(fēng)味、香氣和豐富的汁液。原料挑選后應(yīng)用機械或手工洗滌干凈。鮮果可不經(jīng)破碎,貴州生產(chǎn)沙棘使用直接用螺旋壓榨機壓榨。第1次壓榨后,將果渣拌勻疏松,再進(jìn)行第2次壓榨。采用自然澄清法將榨汁在澄清池內(nèi)靜置一段時間,使果汁中懸浮物沉淀到底部。貴州沙棘使用產(chǎn)地然后用塑桶提取上層清汁,用板框壓濾后的清汁可不經(jīng)過殺菌,直接盛入塑料桶內(nèi),添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.04%的苯甲酸鈉,送入冷藏庫中,保持庫溫4℃-5℃。

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選用完全成熟的沙棘果,最好在12月份~次年3月份采收,采后應(yīng)分選去雜,不能堆積太厚。用破碎機破碎,不要壓破種子,否則會影響沙棘酒質(zhì)時。果漿放池,裝量為容器的80%,然后一次性加入50mg/L二氧化硫。接種人工酵母,攪拌均勻。發(fā)酵溫度控制在18℃~23℃,貴州沙棘使用產(chǎn)地發(fā)酵過程中如糖分低,可加入10%的糖液,14天后主發(fā)酵結(jié)束。主發(fā)酵原酒分離后入池,容量為容器的90%,發(fā)酵溫度控制在23℃左右,直到發(fā)酵中止,然后換桶將容器裝滿。為了防止氧化,貴州生產(chǎn)沙棘使用應(yīng)將池口封好,轉(zhuǎn)入陳釀階段,時間地半年以上。然后加入0.015%的下膠劑、80mg/L的二氧化硫,在冬季低溫下自然冷凍7天~15天即成。將澄清的上層酒,用泵抽到其他容器里,因上層沙棘原酒中含有沙棘油,可用高速分離機提油或作酒腳蒸餾。經(jīng)理化指標(biāo)檢驗后,再用硅藻土過濾機串棉餅過濾,即得成品。沙棘酒成品呈金黃色,清亮透明,無懸浮物和沉淀物,味道甘潤醇厚,酸甜爽口,具有獨特的典型沙棘果酒風(fēng)味。

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沙棘苗木在生長過程中,每隔一段時間需要對其進(jìn)行施肥,施肥的目的在于保持沙棘苗木土壤中的K、N、Mg等元素含量。另一方面,沙棘苗木的施肥應(yīng)在適宜的時間,如春耕之后可以采用農(nóng)家肥對沙棘苗木進(jìn)行施肥。貴州沙棘使用產(chǎn)地在沙棘苗木生長到一定階段,對其枝葉進(jìn)行修剪,枝葉修剪一般分為兩個部分:一是在夏天修剪,一是在冬天修剪。夏天進(jìn)行沙棘苗木的修剪目的在于減少枝葉汲取營養(yǎng)進(jìn)而促進(jìn)果實的生長發(fā)育;冬天進(jìn)行沙棘苗木的修剪目的在于減少沙棘樹苗水分以及營養(yǎng)物質(zhì)的流失。沙棘苗木修剪的主要方法為對沙棘樹苗新生嫩枝的枝梢進(jìn)行摘除,剪去主枝附近新生枝條,有利于主枝的生長發(fā)育。貴州沙棘使用由于沙棘自身的抗性較強,所以蟲害對沙棘樹苗造成的影響較小,而苗木病害的防治一般在于對沙棘苗木凋萎病等病害的處理。沙棘苗木在遭遇凋萎病后表現(xiàn)為樹葉逐漸枯萎,果實表層變色以及果實干癟,樹頂?shù)哪廴~開始泛黃并且開始出現(xiàn)卷縮癥狀。對于沙棘苗木的蟲害以及病害的防治是沙棘苗木發(fā)育培養(yǎng)過程中的一個重要內(nèi)容。沙棘苗木的防治一般使用波爾多液對沙棘苗木進(jìn)行噴灑,根據(jù)苗木不同程度的受害情況使用濃度不同的波爾多液。

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