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內(nèi)蒙古沙棘種植加工
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山西銷售沙棘果產(chǎn)地

2020-12-27
山西銷售沙棘果產(chǎn)地

沙棘利用其串根萌蘗的特性,可將這些人不可及的地段綠化。特別是沙棘在溝底成林后,抗沖刷性強(qiáng),而且它不怕沙埋,根蘗性強(qiáng),能夠阻攔洪水下泄、攔截泥沙,山西沙棘果提高溝道侵蝕基準(zhǔn)面?!表n文清說(shuō)。準(zhǔn)旗德勝西鄉(xiāng)黑毛兔溝種植沙棘7年后,植被覆蓋度達(dá)61%。黃土高原雖有千溝萬(wàn)壑,沙棘卻有極強(qiáng)的生命力和快速的繁殖能力,山西沙棘果產(chǎn)地是治理溝壑的“有效武器”。實(shí)踐證明,沙棘是治理黃河泥沙的有效措施。一部分現(xiàn)在的棄耕農(nóng)地可以用來(lái)發(fā)展沙棘經(jīng)濟(jì)林,選取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沙棘苗,集中打造沙棘經(jīng)濟(jì)林,為沙棘產(chǎn)業(yè)提供資源?!编嵵艺f(shuō),近幾年來(lái),沙棘的種植、采摘、出售都漸漸規(guī)范,而老百姓也看到了其中的效益,紛紛加入到沙棘產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍中來(lái)。

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選擇八九成熟的果實(shí)作原料,將挑出的合格沙棘果用流動(dòng)水沖洗泥沙和雜質(zhì)后,瀝干水分,用篩孔徑為1mm~2mm 的雙層打漿機(jī)打漿,去除皮籽即為沙棘醬。選用新鮮、成熟適度、組織緊密而脆弱、嫩、不萎縮、無(wú)糠心和萌芽抽薹、無(wú)凍傷、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械傷的胡蘿卜為原料,山西沙棘果產(chǎn)地去掉須和根基綠色部分,用流動(dòng)水充分洗滌。將洗凈的胡蘿卜送入切菜機(jī)切成0.5cm左右的薄片,用沸水熱燙1 min~2min,冷卻、磨漿,即得胡蘿卜醬。對(duì)黃紅色的干橘皮進(jìn)行選料,剔除有霉斑橘皮、橘絡(luò)、雜質(zhì)和其他不合格的橘皮,用水洗運(yùn)河泥沙。用80℃的熱水燙漂1 min~2min使其復(fù)軟,冷卻、磨漿備用。按配方要求將原輔料在不在銹鋼容器中混勻,山西沙棘果置于不銹鋼濃縮蒸汽壓力為0.2MPa 左右,真空濃縮為0.085MPa~0.09MPa(溫度為50℃~60℃),濃縮至可溶性固形物為57%~50%時(shí),迅速出鍋。在濃縮過(guò)程中應(yīng)不斷攪拌,以防焦煳。其成品色澤為均勻一致的金黃色,酸甜適口,肯有淡橘香味。

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沙棘苗木在生長(zhǎng)過(guò)程中,每隔一段時(shí)間需要對(duì)其進(jìn)行施肥,施肥的目的在于保持沙棘苗木土壤中的K、N、Mg等元素含量。另一方面,沙棘苗木的施肥應(yīng)在適宜的時(shí)間,如春耕之后可以采用農(nóng)家肥對(duì)沙棘苗木進(jìn)行施肥。山西沙棘果產(chǎn)地在沙棘苗木生長(zhǎng)到一定階段,對(duì)其枝葉進(jìn)行修剪,枝葉修剪一般分為兩個(gè)部分:一是在夏天修剪,一是在冬天修剪。夏天進(jìn)行沙棘苗木的修剪目的在于減少枝葉汲取營(yíng)養(yǎng)進(jìn)而促進(jìn)果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育;冬天進(jìn)行沙棘苗木的修剪目的在于減少沙棘樹(shù)苗水分以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。沙棘苗木修剪的主要方法為對(duì)沙棘樹(shù)苗新生嫩枝的枝梢進(jìn)行摘除,剪去主枝附近新生枝條,有利于主枝的生長(zhǎng)發(fā)育。山西沙棘果由于沙棘自身的抗性較強(qiáng),所以蟲(chóng)害對(duì)沙棘樹(shù)苗造成的影響較小,而苗木病害的防治一般在于對(duì)沙棘苗木凋萎病等病害的處理。沙棘苗木在遭遇凋萎病后表現(xiàn)為樹(shù)葉逐漸枯萎,果實(shí)表層變色以及果實(shí)干癟,樹(shù)頂?shù)哪廴~開(kāi)始泛黃并且開(kāi)始出現(xiàn)卷縮癥狀。對(duì)于沙棘苗木的蟲(chóng)害以及病害的防治是沙棘苗木發(fā)育培養(yǎng)過(guò)程中的一個(gè)重要內(nèi)容。沙棘苗木的防治一般使用波爾多液對(duì)沙棘苗木進(jìn)行噴灑,根據(jù)苗木不同程度的受害情況使用濃度不同的波爾多液。

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園林綠化是防風(fēng)固沙,保持水土,改良土壤的優(yōu)良樹(shù)種。 山西沙棘果產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)價(jià)值沙棘是經(jīng)濟(jì)植物,產(chǎn)品即可食用,又可藥用。前蘇聯(lián)利用沙棘油為原料,開(kāi)發(fā)出了近十種藥品。國(guó)際上研究開(kāi)發(fā)沙棘產(chǎn)品的機(jī)構(gòu)和企業(yè)越來(lái)越多,發(fā)展勢(shì)頭很猛。中國(guó)在沙棘產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面發(fā)展也很快。內(nèi)蒙古鄂爾多斯即將建成最大的沙棘種植園區(qū),隨著沙棘產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展,山西沙棘果必將帶動(dòng)山區(qū)沙棘加工業(yè)的發(fā)展,農(nóng)民就可以通過(guò)采收沙棘果、葉增加收入。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種。沙棘果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。

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沙棘植被的快速推進(jìn),加快了水土流失的防治速度,減輕了風(fēng)沙危害,改善了生態(tài)環(huán)境。黃土高原生態(tài)建設(shè)的關(guān)鍵是恢復(fù)植被。沙棘耐干旱、耐瘠薄,根蘗能力強(qiáng),且有固氮作用,山西沙棘果產(chǎn)地可將人不可及的陡坡險(xiǎn)面地段綠化;而在溝道上,它又不怕沙埋、抗沖刷性強(qiáng),可阻攔洪水下瀉、攔截泥沙,因而成為無(wú)可爭(zhēng)議的“先鋒樹(shù)種”。內(nèi)蒙古鄂爾多斯市在砒砂巖地區(qū)成功種植沙棘150多萬(wàn)畝,使大量的不毛之地披上了綠裝,許多侵蝕劇烈的溝道、河川被沙棘固定,山西沙棘果區(qū)域生態(tài)環(huán)境明顯改善,野生動(dòng)植物種類和數(shù)量也有了大幅度增加。準(zhǔn)格爾旗的黑毛兔溝流域種植沙棘7年后,植被覆蓋率達(dá)到61%。陜北榆林地區(qū)營(yíng)造以沙棘、檸條為主的水保防沙固沙林9700平方公里,林草覆蓋率達(dá)到38.9%,年沙塵暴日數(shù)由66天減為24天,出現(xiàn)了人進(jìn)沙退的可喜局面。沙棘產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展有效促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加了農(nóng)民收入。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)和調(diào)查,全國(guó)已有各類沙棘加工企業(yè)200多家,產(chǎn)品200多種,年產(chǎn)值10億多元,年上繳利稅上億元。沙棘主要種植區(qū)靠采摘沙棘果葉每年人均增收100多元,有5萬(wàn)多戶農(nóng)民靠沙棘養(yǎng)羊、牛實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

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