沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟林樹種，東勝沙棘種植其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。沙棘具有很高的營養(yǎng)價值、生態(tài)價值和經(jīng)濟價值、尤其是在“三北”防護林建設中具有重要的作用。落葉灌木或喬木，高1~5米，東勝銷售沙棘種植高山溝谷可達18米，棘刺較多，粗壯，頂生或側生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時具白色星狀柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黃色或銹色。

嫁接繁殖法是沙棘苗木繁殖中經(jīng)常用到的一種方法。沙棘苗木的嫁接一般在早春時節(jié)，在沙棘樹上尋找一些沒有蟲害、生長健康的樹枝，一般采用樹冠中上部的嫩枝進行收集，因為新生的嫩枝沒有將樹液流失，東勝沙棘種植產(chǎn)地有利于沙棘在嫁接后的培養(yǎng)。一般在4月中旬以后進行對沙棘樹苗的嫁接，沙棘腹接需要保證沙棘樹液沒有流失，接穗上保留2-3個嫩芽，在進行嫁接的時候要保證剪砧的切口平滑，不能傷害到接穗的表層。另外，東勝沙棘種植接穗的上表面應用漆涂抹，防止水分的蒸發(fā)以及體液的流失。在嫁接后的半個月之內(nèi)，接穗上的嫩芽一般會萌發(fā)生長，此時要注意去除較小的嫩芽，嫩芽的去除更有利于沙棘接穗水分以及營養(yǎng)物質的運輸，進而促進苗木的生長發(fā)育。

由于黃土高原水土流失，大量泥沙淤積在黃河下游河道，使河床高出地面4-6米，最高達14米，而且每年仍然繼續(xù)抬高。系整個華北平原、黃淮平原于一發(fā)的黃河大堤，建國以來先后進行了4次大規(guī)模的加高加固，現(xiàn)已超出被河地面十幾到二十多米。大堤越高，決口泛濫的潛在危險就越大。東勝沙棘種植產(chǎn)地黃河水患，依然是中華民族的心腹之患。泥沙問題是黃河水患的根源。黃土高原水土流失最嚴重的一是溝道，二是陡坡。陡坡由于土地瘠薄，施工困難，東勝銷售沙棘種植是治理水土流失的一個薄弱環(huán)節(jié)。而溝道不僅是泥沙的主要產(chǎn)區(qū)，也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌叢茂密，根系發(fā)達，形成“地上一把傘，地面一條毯，地下一張網(wǎng)”。在一些陡險坡面上，沙棘利用其串根萌蘗的特性，可將這些人不可及的地段綠化。特別是沙棘在溝底成林后，抗沖刷性強，而且它不怕沙埋，根蘗性強，能夠阻攔洪水下泄、攔截泥沙，提高溝道侵蝕基準面。準格爾旗德勝西鄉(xiāng)黑毛兔溝種植沙棘7年后，植被覆蓋度達61%。黃土高原雖有千溝萬壑，沙棘卻有極強的生命力和快速的繁殖能力，是治理溝壑的“有效武器”。實踐證明，沙棘是治理黃河泥沙的有效措施。

沙棘植被的快速推進，加快了水土流失的防治速度，減輕了風沙危害，改善了生態(tài)環(huán)境。黃土高原生態(tài)建設的關鍵是恢復植被。沙棘耐干旱、耐瘠薄，根蘗能力強，且有固氮作用，東勝沙棘種植產(chǎn)地可將人不可及的陡坡險面地段綠化；而在溝道上，它又不怕沙埋、抗沖刷性強，可阻攔洪水下瀉、攔截泥沙，因而成為無可爭議的“先鋒樹種”。內(nèi)蒙古鄂爾多斯市在砒砂巖地區(qū)成功種植沙棘１５０多萬畝，使大量的不毛之地披上了綠裝，許多侵蝕劇烈的溝道、河川被沙棘固定，東勝沙棘種植區(qū)域生態(tài)環(huán)境明顯改善，野生動植物種類和數(shù)量也有了大幅度增加。準格爾旗的黑毛兔溝流域種植沙棘７年后，植被覆蓋率達到６１％。陜北榆林地區(qū)營造以沙棘、檸條為主的水保防沙固沙林９７００平方公里，林草覆蓋率達到３８．９％，年沙塵暴日數(shù)由６６天減為２４天，出現(xiàn)了人進沙退的可喜局面。沙棘產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展有效促進了地方經(jīng)濟發(fā)展，增加了農(nóng)民收入。據(jù)初步統(tǒng)計和調查，全國已有各類沙棘加工企業(yè)２００多家，產(chǎn)品２００多種，年產(chǎn)值１０億多元，年上繳利稅上億元。沙棘主要種植區(qū)靠采摘沙棘果葉每年人均增收１００多元，有５萬多戶農(nóng)民靠沙棘養(yǎng)羊、牛實現(xiàn)了脫貧致富。