沙棘具有很高的藥用價(jià)值。《中藥大字典》記載，沙棘具有活血散淤、化痰寬胸、補(bǔ)脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效，同時(shí)對多種疾病都有一定的治療作用。云南生產(chǎn)沙棘汁止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經(jīng)閉 1、在沙棘果中包含了 β-胡蘿卜素、不飽和脂肪酸、氨基酸、黃酮類、維生素、微量元素等，云南沙棘汁能夠降低人體內(nèi)膽固醇，合理預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。2、沙棘果實(shí)中蘊(yùn)含的分超氧化物歧化酶，也可以有效揮發(fā)出體內(nèi)自由基作用，并且提高人體免疫力，對人體的免疫活性細(xì)胞進(jìn)行調(diào)節(jié)，充當(dāng)免疫調(diào)節(jié)劑的作用，有助于延緩人體衰老。

一、沙棘極耐干旱，極耐貧瘠，極耐冷熱，為植物的世界之最。二、是被稱為“地球癌癥”的砒砂巖地區(qū)唯一能夠生長的植物。三、沙棘是目前世界上學(xué)術(shù)界發(fā)現(xiàn)的唯一能把經(jīng)濟(jì)效益、云南沙棘汁價(jià)格生態(tài)效益和社會(huì)效益最完美地集中于一身的農(nóng)作物，為世界之最。四、沙棘創(chuàng)造了中國和世界上唯一的以一種植物設(shè)立國家管理機(jī)構(gòu)的先例。把沙棘稱為“第二農(nóng)業(yè)”的先例。五、國際專家說：沙棘集這么多活性物質(zhì)于一身，在地球現(xiàn)有的植物資源中實(shí)屬罕見，云南沙棘汁沙棘的活性成份僅已鑒定出的就有428種之多，堪稱世界之最。六、更為神奇的是，上天賜予沙棘的各稱活性物質(zhì)的配伍機(jī)制正好與人體的需要相適應(yīng)。七、沙棘被譽(yù)為“全世界最完美的植物”，是上帝恩賜予人類的最好禮物，沙棘譽(yù)為地球的生態(tài)樹、人類的健康樹。沙棘將成為21世紀(jì)的綠化先鋒樹種、21世紀(jì)的水果、21世紀(jì)的藥物、21世紀(jì)的綠色食品、21世紀(jì)的新型農(nóng)作物。八、沙棘被國際醫(yī)藥學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為人類21世紀(jì)最具發(fā)展前途的營養(yǎng)保健及醫(yī)藥植物，對于預(yù)防和治療心腦血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、肝病、腎病、各類炎癥、皮膚損傷等均具有不可替代的作用。沙棘油是純天然、純綠色、無污染、無任何毒副作用，藥食同源的有機(jī)食品。

沙棘果醬材料:沙棘果100克、胡蘿卜150克、白糖200克。做法:1、將沙棘果去雜洗凈,榨汁澄清,濾出清汁,渣留用。胡蘿卜洗凈去雜。2、將胡蘿卜、沙棘果渣放在一起攪碎,放鍋內(nèi)加水把沙棘汁濃縮,加糖煮沸， 盛起裝瓶封口。功效:沙棘果醬是沙棘果與健脾、 云南生產(chǎn)沙棘汁化滯的胡蘿卜和白糖組成,可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿卜素、糖類等營養(yǎng)成分,豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素有助于增強(qiáng)人體免疫功能,樹人體正氣，云南沙棘汁強(qiáng)身健體，防癌抗癌,健美抗衰老。還適用于體虛、動(dòng)、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、兩目昏花、夜盲等病癥。沙棘蛋花湯材料:沙棘100克、雞蛋300克、水1000毫升、 冰糖5克。做法:1、將沙棘洗干凈,把水晾干備用。2、把雞蛋打入碗中,勻備用。3、在鍋中加入適量的水,燒開后放入打勻的雞蛋,待雞蛋散開呈蛋花狀是放入沙棘。4、煮5分鐘后加入冰糖熬。5、5分鐘后即可飲用。功效:此湯有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的功效,適合過度疲勞、沒有活動(dòng)的人食用。

沙棘常生長在缺水干燥的中國西北部，因?yàn)槟秃?、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，常被用于沙漠綠化至于落葉性，云南沙棘汁當(dāng)然是為了降低葉片的蒸騰作用減少植物水分的散失沙棘葉子細(xì)長，枝條和葉面都生有灰白色的細(xì)密鱗片或星狀毛。而根系發(fā)達(dá)，常含有根瘤菌，可以改良土壤，在西北一帶，人們常種植沙棘來固定土壤，防止水土流失。沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。果熟期為每年的9-10月，果實(shí)可以一直掛到來年。果實(shí)顏色鮮艷，成熟時(shí)一簇簇?cái)D在枝間，具有很高的觀賞價(jià)值。雖然看上去很好吃的樣子，但野生的沙棘單寧含量較多，云南沙棘汁價(jià)格吃起來除了酸就是澀。因?yàn)槿~子細(xì)長似柳，也俗稱醋柳，人不適合生吃，倒是很吸引鳥類。沙棘果實(shí)中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱

沙棘中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，云南沙棘汁能讓兒童發(fā)育均衡和補(bǔ)充必須的維生素（VA、VD、VE、VK等）及微量元素（鐵、鋅、鋼、 錳、硒、碘、磷、鉀、鈉、鈣等）其配比合理，易于吸收，達(dá)到兒童均衡營養(yǎng)所需。沙棘中含有多種免疫調(diào)節(jié)因子，能增強(qiáng)兒童對病毒、病菌等因子的抵抗力，云南沙棘汁價(jià)格改善體質(zhì)。沙棘中還含有兒童必須的核酸及8種人體必須的氨基酸，兒童服用后能促進(jìn)正常生長發(fā)育，尤其是對兒童智力發(fā)育起到了很好的補(bǔ)充作用。因此兒童服用后會(huì)更健康發(fā)育，變得更聰明。

由于沙棘自身的抗性較強(qiáng)，所以蟲害對沙棘樹苗造成的影響較小，而苗木病害的防治一般在于對沙棘苗木凋萎病等病害的處理。沙棘苗木在遭遇凋萎病后表現(xiàn)為樹葉逐漸枯萎，云南生產(chǎn)沙棘汁果實(shí)表層變色以及果實(shí)干癟，樹頂?shù)哪廴~開始泛黃并且開始出現(xiàn)卷縮癥狀。對于沙棘苗木的蟲害以及病害的防治是沙棘苗木發(fā)育培養(yǎng)過程中的一個(gè)重要內(nèi)容。沙棘苗木的防治一般使用波爾多液對沙棘苗木進(jìn)行噴灑，云南沙棘汁價(jià)格根據(jù)苗木不同程度的受害情況使用濃度不同的波爾多液，對于沙棘苗木的預(yù)防一般噴灑200倍的波爾多液，對于沙棘苗木的病害治療一般采用1000-1200倍的50%撲海因試劑液進(jìn)行噴灑。在對沙棘樹苗病害治理過后，應(yīng)當(dāng)對發(fā)病、生長狀態(tài)不良好的枝條進(jìn)行修剪，避免發(fā)病枝條對整體樹苗產(chǎn)生的影響。