沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地質(zhì)運(yùn)動(dòng)的冰期和間冰期，經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年嚴(yán)酷的自然選擇，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，青海沙棘營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地被譽(yù)為植物中的“生命之王”、“21世紀(jì)人類(lèi)健康的保護(hù)神”。經(jīng)世界許多國(guó)家的科研機(jī)構(gòu)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)沙棘的大量研究，沙棘具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家化驗(yàn)測(cè)定，沙棘果中除含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物外，還含有人體必需的多種維生素和礦物質(zhì)。青海哪兒有沙棘營(yíng)養(yǎng)其中維生素C（抗壞血酸）、E（生育粉）、A（胡蘿卜素）、K的含量，幾乎居一切果蔬之冠。尤以維生素C的含量最高，每百克沙棘果中含量達(dá)800—850毫克，高的可達(dá)2100毫克，比獼猴桃高3—4倍，比桔子高10—15倍，相當(dāng)于山楂果的20倍，葡萄的200倍，另外，每百克果中含維生素E15—220毫克。

沙棘的繁殖主要為嫁接法、插根法、扦插法三種繁殖方法。針對(duì)不同的情況可以采取不同的繁殖方法。1. 扦插法，扦插法是指在沙棘樹(shù)上選擇新生的嫩枝進(jìn)行扦插的方法。扦插法取枝一般是在7月份左右，青海哪兒有沙棘營(yíng)養(yǎng)選擇適合的枝條，修剪為長(zhǎng)度8-12cm的接穗，應(yīng)當(dāng)注意的是，上切面與下切面與嫩芽之間的距離應(yīng)保持在3mm左右。在對(duì)枝條進(jìn)行相關(guān)修枝剪葉處理后，將需要扦插的枝條進(jìn)行保濕，在扦插前15小時(shí)內(nèi)應(yīng)當(dāng)用IBA進(jìn)行處理，保持溶液的溫度與扦插密度（3cm x7cm），青海沙棘營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地扦插法的重點(diǎn)在于對(duì)沙棘樹(shù)苗接穗的處理。2.插根法又稱(chēng)插根繁殖法，顧名思義，插根法就是指選擇沙棘數(shù)周?chē)律纳臣缒具M(jìn)行挖根培養(yǎng)。插根法是沙棘苗木繁殖方法中成活率較高的一種繁殖方法，應(yīng)當(dāng)注意的是，新生沙棘苗的選取應(yīng)當(dāng)距離母樹(shù)一定距離，這可以保證在對(duì)新生沙棘苗木進(jìn)行挖根處理的時(shí)候不傷害到母樹(shù)。

1、沙棘是陽(yáng)性樹(shù)種 ，喜光照，在疏林下可以生長(zhǎng)，但對(duì)郁閉度大的林區(qū)不能適應(yīng)。沙棘對(duì)于土壤的要求不很?chē)?yán)格，在粟鈣土、灰鈣土、棕鈣土、草甸土、黑護(hù)土上都有分布，在礫石土、輕度鹽堿土、沙土、甚至在砒砂巖和半石半土地區(qū)也可以生長(zhǎng)但不喜過(guò)于粘重的土壤。2、青海沙棘營(yíng)養(yǎng)沙棘對(duì)降水有一定的要求，一般應(yīng)在年降水量400毫米以上，如果降水量不足400毫米，但屬河漫灘地、丘陵溝谷等地亦可生長(zhǎng)，但不喜積水。沙棘對(duì)溫度要求不很?chē)?yán)格，極端最低溫度可達(dá)-50℃，極端最高溫度可達(dá)50℃，年日照時(shí)數(shù)1500～3300小時(shí)。3、沙棘幼苗期比較嬌嫩，畏強(qiáng)光、高溫和曝曬，也畏積水。但一旦苗根伸展開(kāi)來(lái)，則適應(yīng)性增強(qiáng)。5~8厘米高的1年生幼苗，可以安全越冬。沙棘生長(zhǎng)從第二年起加速，青海沙棘營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地第一次生長(zhǎng)高峰在4~6年之間，此后生長(zhǎng)轉(zhuǎn)緩。間隔4～6年，又出現(xiàn)第二個(gè)生長(zhǎng)高峰。但不同地區(qū)因環(huán)境有別，生長(zhǎng)高峰期也有不同，如祁連山地區(qū)第一次生長(zhǎng)高峰期在8~10年間，間隔8～10年出現(xiàn)第二個(gè)生長(zhǎng)高峰期。

腸胃黏膜上有一種彎曲的細(xì)菌產(chǎn)生的毒素是導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的主要原因之一，沙棘中的沙棘黃酮能減少毒素的產(chǎn)生，青海沙棘營(yíng)養(yǎng)降低細(xì)菌對(duì)人體腸胃的侵襲能力。大部分胃病都和胃酸有關(guān)系，而上班族制造的胃酸和他們創(chuàng)造的GDP一樣高。胃酸可以幫助消化，還能殺死進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌。但過(guò)多的胃酸又會(huì)燒灼食道，損傷胃黏膜，導(dǎo)致各種胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此，要預(yù)防胃病，青海沙棘營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地就得防止胃酸過(guò)多。沙棘中的氨基酸、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，可以使胃酸保持在“平衡狀態(tài)”，從而養(yǎng)胃護(hù)胃。改善消化不良，健脾養(yǎng)胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份，可以促進(jìn)胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。

“圍繞打造全國(guó)綠色發(fā)展示范區(qū)，以綠色生態(tài)為基礎(chǔ)，以沙棘優(yōu)勢(shì)為依托，以科技創(chuàng)新為支撐，以構(gòu)建生命與生態(tài)和諧為目標(biāo)，積極探索實(shí)踐綠色、低碳、可持續(xù)發(fā)展新路子，力求在生態(tài)文明建設(shè)上走前頭?？茖W(xué)把握綠色發(fā)展，打造全國(guó)綠色發(fā)展示范區(qū)，做一名環(huán)保先鋒者。”這是劉立成心中的訴求。青海哪兒有沙棘營(yíng)養(yǎng)沙棘良種培育與荒漠化地區(qū)沙棘造林，野生沙棘林改造，沙棘經(jīng)濟(jì)林建設(shè)等，沙棘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)編制。從事沙棘培育、造林和荒漠化防治工作達(dá)14年，青海沙棘營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地憑借其樸實(shí)勤勞的工作作風(fēng)，扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能、豐富的工作經(jīng)驗(yàn)、銳利的目光和創(chuàng)造性思維，緊緊把握公司基地建設(shè)的發(fā)展方向，建立和完善野生沙棘資源科學(xué)合理采收開(kāi)發(fā)規(guī)范，發(fā)展荒漠區(qū)沙棘生態(tài)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)有力的保護(hù)野生沙棘資源安全，解決生態(tài)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題、企業(yè)原料問(wèn)題、山區(qū)農(nóng)民收入問(wèn)題。

沙棘利用其串根萌蘗的特性，可將這些人不可及的地段綠化。特別是沙棘在溝底成林后，抗沖刷性強(qiáng)，而且它不怕沙埋，根蘗性強(qiáng)，能夠阻攔洪水下泄、攔截泥沙，青海沙棘營(yíng)養(yǎng)提高溝道侵蝕基準(zhǔn)面?！表n文清說(shuō)。準(zhǔn)旗德勝西鄉(xiāng)黑毛兔溝種植沙棘7年后，植被覆蓋度達(dá)61%。黃土高原雖有千溝萬(wàn)壑，沙棘卻有極強(qiáng)的生命力和快速的繁殖能力，青海沙棘營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)地是治理溝壑的“有效武器”。實(shí)踐證明，沙棘是治理黃河泥沙的有效措施。一部分現(xiàn)在的棄耕農(nóng)地可以用來(lái)發(fā)展沙棘經(jīng)濟(jì)林，選取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沙棘苗，集中打造沙棘經(jīng)濟(jì)林，為沙棘產(chǎn)業(yè)提供資源?！编嵵艺f(shuō)，近幾年來(lái)，沙棘的種植、采摘、出售都漸漸規(guī)范，而老百姓也看到了其中的效益，紛紛加入到沙棘產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍中來(lái)。