品質(zhì)好的沙棘果實作原料,先用清水沖凈,瀝干水分后,剔皮去籽,剩下果肉,每50kg果肉汁加過濾的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分兩次加入,即先將一半糖果水倒入耐酸特制鍋內(nèi)煮沸,后加入果肉,煮制20min,待果肉透明時,再加剩余的糖水,繼續(xù)煮25min~30min,直至果漿的可溶性固形物含量達68%以上時,裝罐。天津沙棘油價格裝好后最好用封口機冗密封,產(chǎn)苛在100℃蒸汽或水中殺菌5min~20min。冷卻后擦干水分,檢查合格后入庫。成品果肉橙黃色,授明有光澤,漿體均勻,無砂糖結(jié)晶,無果柄等雜物,具沙棘風味,無異味。將采摘下來的沙棘嫩葉立即進行加工, 如不能立即全部加工完畢,可平攤在陰涼、清潔、缺溫低于25℃的室內(nèi),平攤厚度以下不超過10cm為宜。天津生產(chǎn)沙棘油用手工殺青,炒鍋傾斜式,要炒得快、翻得勻、撈得透、抖得散,鍋溫在200℃左右,殺青10min,使青草氣味消失。殺青茶葉緊稍作攤晾,然后利用葉的余熱,用手將葉子緊握成團,向前方推滾,使葉成條。揉捻時要按輕、重、輕順序用力,
沙棘根系發(fā)達,并有著生固氮根瘤的特性。極具耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性,因此被作為防風固沙、保水保土、改良土壤的優(yōu)良樹種,已在全國許多地區(qū)推廣種植。 現(xiàn)分布于中國19個省、區(qū),總面積約有120萬公頃。凡經(jīng)沙棘覆蓋的土地,地表徑流減少80%,天津沙棘油價格表土流失減少75%,風蝕減少85%。栽植沙棘,會取得生態(tài)、經(jīng)濟、社會三大效益。自20世紀80年代起,可以將沙棘產(chǎn)業(yè)作為加速治理黃土高原水土流失、促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的一個突破口來抓。通過沙棘與其它常規(guī)飼料營養(yǎng)價值的對比,天津生產(chǎn)沙棘油綜合國內(nèi)有關(guān)單位對甘肅渭源、鎮(zhèn)原、寧夏彭陽,山西岢嵐、吉縣,四川小金等地的研究資料,得到了沙棘葉片、種子、果渣營養(yǎng)成 沙棘果分的平均值,并選用了常見的15種青綠飼草、葉粉、粟類、豆類等進行了對比)。可以看出:沙棘種子粗蛋白含量僅次于大豆、蠶豆,葉片含量也僅次于3種豆類。沙棘葉片、種子、果渣粗纖維含量較高。沙棘果渣、葉片賴氨酸含量較高,比3種豆類及槐葉粉低,但高于其它對比材料。
大部分胃病都和胃酸有關(guān)系,而上班族制造的胃酸和他們創(chuàng)造的GDP一樣高。胃酸可以幫助消化,還能殺死進入胃內(nèi)的細菌。但過多的胃酸又會燒灼食道,損傷胃黏膜,導致各種胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此,要預防胃病,就得防止胃酸過多。沙棘中的氨基酸、有機酸等營養(yǎng)成分,可以使胃酸保持在“平衡狀態(tài)”,從而養(yǎng)胃護胃。改善消化不良,天津沙棘油健脾養(yǎng)胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成份,天津生產(chǎn)沙棘油可以促進胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。抑制胃潰瘍,修復胃粘膜沙棘油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙為抗胃潰瘍的有效成分,能有效地保護胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受損程度降低,并逐步修復胃粘膜。因而沙棘對于腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。沙棘中的SOD成分能清除健康腸胃細胞內(nèi)的自由基,延緩健康腸胃細胞的衰老,提高腸胃細胞的免疫力。
沙棘是地球上一種古老的植物,已經(jīng)在地球上生長了2億年的滄桑歲月,億萬年嚴酷的自然選擇,沙棘以強大的生命力傲立于世,是植物中名副其實的生命巨人。天津沙棘油價格也許你早就喝過營養(yǎng)美味的沙棘汁,但你真的了解沙棘么?沙棘是胡頹子科,沙棘屬的幾種植物的總稱,英文統(tǒng)稱為sea buckthorn。其中最廣布的沙棘Hippophae rhamnoides有8個亞種,天津生產(chǎn)沙棘油它的分布范圍從英國一直延伸到中國西北部,橫跨整個歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物,它在中國的幾個種都分布在西北和西南,如甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆等。常生于向陽的山坡、谷底,一般是形成叢生灌木,也能長成幾米高的小喬木。沙棘是中國罕有藥食同源植物。其生物活性物質(zhì)超過200種,包括維生素、礦物質(zhì)、黃酮、SOD、氨基酸等,其中維生素C的含量是獼猴桃的3-8倍,因此被譽為“生命之王,果蔬之冠”。
1、從形狀上來說,挑選沙棘時,要挑選那些形狀是球形或者是扁球形的。球形或者是扁球形的沙棘品質(zhì)才是好的。2、從顏色來說,挑選沙棘時,要挑選那些表面為棕紅色或者是黑褐色的沙棘。這樣的沙棘才是好的沙棘。3、從沙棘的表面上來說,挑選沙棘時,要挑選那些表皮上有皺縮的沙棘。天津沙棘油價格而且好的沙棘它的果柄比較的短小。4、不要挑選那些爛掉的沙棘,因為如果一旦食用了爛的沙棘就很有可能影響到我們的健康。這樣沙棘的功效不僅發(fā)揮不出來,還影響到我們的健康是不是很不值得。所以說我們在挑選沙棘時,一定要看清楚,不要挑選那些爛掉的沙棘。挑好以后,沙棘果洗凈榨汁加檸檬汁數(shù)滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少許食鹽,抗氧化的同時,增加甜度;加入適量白糖、糖漿或蜂蜜;視個人口味,天津沙棘油可調(diào)入適量涼開水稀釋果汁濃度,或加入其他種類蔬果汁,DIY具有個人特色的綜合口味;切勿煮沸,否則將失去絕大部分活性物質(zhì)和維生素;沙棘汁含有極豐富的維生素C,有助于增強人體免疫功能,飲之能活血降壓,降低膽固醇,緩解心絞痛防治冠心動脈樣硬化性心臟病有明顯效果。常飲此汁,減少疾病強健身體,益壽延年。