沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實(shí)，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種，甘肅鄂爾多斯沙棘其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫(kù)。沙棘具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、尤其是在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用。落葉灌木或喬木，高1~5米，甘肅哪兒有鄂爾多斯沙棘高山溝谷可達(dá)18米，棘刺較多，粗壯，頂生或側(cè)生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時(shí)具白色星狀柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黃色或銹色。

沙棘果實(shí)要求新鮮、完全成熟、無(wú)病蟲(chóng)害及霉?fàn)€現(xiàn)名象，并且有優(yōu)良的風(fēng)味、香氣和豐富的汁液。原料挑選后應(yīng)用機(jī)械或手工洗滌干凈。鮮果可不經(jīng)破碎，甘肅哪兒有鄂爾多斯沙棘直接用螺旋壓榨機(jī)壓榨。第1次壓榨后，將果渣拌勻疏松，再進(jìn)行第2次壓榨。采用自然澄清法將榨汁在澄清池內(nèi)靜置一段時(shí)間，使果汁中懸浮物沉淀到底部。甘肅鄂爾多斯沙棘價(jià)格然后用塑桶提取上層清汁，用板框壓濾后的清汁可不經(jīng)過(guò)殺菌，直接盛入塑料桶內(nèi)，添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.04%的苯甲酸鈉，送入冷藏庫(kù)中，保持庫(kù)溫4℃-5℃。

1、促進(jìn)排鉛：沙棘中的維生素C含量為各類水果之首，同時(shí)含有大量低脂果膠，多種微量元素，這些活性物質(zhì)能與鉛發(fā)生絡(luò)合作用形成低毒或無(wú)毒絡(luò)合物排出體外。2、甘肅鄂爾多斯沙棘價(jià)格補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：沙棘汁中的沙棘總黃酮，可提高血清補(bǔ)體水平，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的功能，既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能提高機(jī)體的抗病能力。3、生津止渴：沙棘汁中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。4、健脾止瀉：沙棘汁中含有多種脂肪酸，甘肅鄂爾多斯沙棘既能提高胃液的酸度，又能幫助脂肪的消化，故有健脾止瀉之功。5、健腦益智：沙棘汁中含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸，對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長(zhǎng)均有很好的促進(jìn)作用。6、防癌抗癌：沙棘汁中含異鼠李素、多種沙棘甙，油酸、亞麻酸、谷甾醇等，能有效阻斷N-亞硝基嗎啉的合成，提高身體的免疫能力，防癌抗癌。7、保護(hù)肝臟：沙棘汁能降低肝臟丙二醛含量、血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性，起到保護(hù)肝臟的作用。

沙棘是優(yōu)良的多用途樹(shù)種,也是典型的克隆植物。甘肅鄂爾多斯沙棘價(jià)格其側(cè)根(萌蘗根)在水平延伸過(guò)程中能產(chǎn)生大量的根蘗苗,具有極強(qiáng)的克隆繁殖和空間拓展能力,可依靠克隆生長(zhǎng)賦予的生理整合作用及覓養(yǎng)行為等特性,提高資源的利用效率以及自身的繁殖生存;并能通過(guò)林窗更新、平茬以及林緣擴(kuò)散等途徑維持種群的穩(wěn)定性和持久性。因此,被廣泛應(yīng)用于水土保持、防風(fēng)固沙、甘肅哪兒有鄂爾多斯沙棘治理砒砂巖以及防止紅土瀉溜等方面。 種植沙棘是我國(guó)治理水土流失和實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的一個(gè)重要突破口。多年來(lái)，劉利成一直奮斗在沙棘種植、培育、生態(tài)修復(fù)工作的第一線，踐行生態(tài)綠色發(fā)展理念，大力進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，建立和完善野生沙棘資源科學(xué)合理采收開(kāi)發(fā)規(guī)范，發(fā)展荒漠區(qū)沙棘生態(tài)經(jīng)濟(jì)林，建設(shè)有力的保護(hù)野生沙棘資源安全，為解決生態(tài)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題、企業(yè)原料問(wèn)題、山區(qū)農(nóng)民收入問(wèn)題做出了巨大的貢獻(xiàn)。