沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，呼和浩特沙棘植物其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。沙棘具有很高的營養(yǎng)價值、生態(tài)價值和經濟價值、尤其是在“三北”防護林建設中具有重要的作用。落葉灌木或喬木，高1~5米，呼和浩特銷售沙棘植物高山溝谷可達18米，棘刺較多，粗壯，頂生或側生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時具白色星狀柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黃色或銹色。

1、沙棘果具有活血散瘀的功效。沙棘果含有總黃酮，可增加心肌營養(yǎng)性血流量，改善心肌微循環(huán)，降低心肌氧耗，對心絞痛患者有效率達90% ，呼和浩特沙棘植物產地可較好地改善心肌供血狀態(tài)，增進心功能。2、沙棘果有補充營養(yǎng)的作用。沙棘果含有人體所需的多種營養(yǎng)成分，例如沙棘總黃酮。沙棘總黃酮可提高血清補體水平，增強巨噬細胞的功能，故既可補充營養(yǎng)，呼和浩特沙棘植物又能提高機體的抗病能力。3、沙棘果有防癌抗癌的功效。沙棘果中含異鼠李素、多種沙棘甙、油酸、亞麻酸、谷甾醇等，能有效阻斷N一亞硝基嗎琳的合成，比同濃度抗壞血酸要強。4、沙棘果有保護肝臟的功效。沙棘果能降低肝臟丙二醛含量、血清炳氨酸轉氨酶和天冬氨酸轉氨酶活性，起到保護肝臟的作用。5、沙棘果有生津止渴的功效。沙棘果中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。

沙棘是優(yōu)良的多用途樹種,也是典型的克隆植物。呼和浩特沙棘植物產地其側根(萌蘗根)在水平延伸過程中能產生大量的根蘗苗,具有極強的克隆繁殖和空間拓展能力,可依靠克隆生長賦予的生理整合作用及覓養(yǎng)行為等特性,提高資源的利用效率以及自身的繁殖生存;并能通過林窗更新、平茬以及林緣擴散等途徑維持種群的穩(wěn)定性和持久性。因此,被廣泛應用于水土保持、防風固沙、呼和浩特銷售沙棘植物治理砒砂巖以及防止紅土瀉溜等方面。 種植沙棘是我國治理水土流失和實現農民增收的一個重要突破口。多年來，劉利成一直奮斗在沙棘種植、培育、生態(tài)修復工作的第一線，踐行生態(tài)綠色發(fā)展理念，大力進行技術創(chuàng)新，建立和完善野生沙棘資源科學合理采收開發(fā)規(guī)范，發(fā)展荒漠區(qū)沙棘生態(tài)經濟林，建設有力的保護野生沙棘資源安全，為解決生態(tài)環(huán)境保護問題、企業(yè)原料問題、山區(qū)農民收入問題做出了巨大的貢獻。

沙棘中含有多種營養(yǎng)物質，呼和浩特沙棘植物能讓兒童發(fā)育均衡和補充必須的維生素（VA、VD、VE、VK等）及微量元素（鐵、鋅、鋼、 錳、硒、碘、磷、鉀、鈉、鈣等）其配比合理，易于吸收，達到兒童均衡營養(yǎng)所需。沙棘中含有多種免疫調節(jié)因子，能增強兒童對病毒、病菌等因子的抵抗力，呼和浩特沙棘植物產地改善體質。沙棘中還含有兒童必須的核酸及8種人體必須的氨基酸，兒童服用后能促進正常生長發(fā)育，尤其是對兒童智力發(fā)育起到了很好的補充作用。因此兒童服用后會更健康發(fā)育，變得更聰明。

沙棘根系發(fā)達，并有著生固氮根瘤的特性。極具耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性，因此被作為防風固沙、保水保土、改良土壤的優(yōu)良樹種，已在全國許多地區(qū)推廣種植。 現分布于中國19個省、區(qū)，總面積約有120萬公頃。凡經沙棘覆蓋的土地，地表徑流減少80%，呼和浩特沙棘植物產地表土流失減少75%，風蝕減少85%。栽植沙棘，會取得生態(tài)、經濟、社會三大效益。自20世紀80年代起，可以將沙棘產業(yè)作為加速治理黃土高原水土流失、促進當地經濟發(fā)展的一個突破口來抓。通過沙棘與其它常規(guī)飼料營養(yǎng)價值的對比，呼和浩特銷售沙棘植物綜合國內有關單位對甘肅渭源、鎮(zhèn)原、寧夏彭陽，山西岢嵐、吉縣，四川小金等地的研究資料，得到了沙棘葉片、種子、果渣營養(yǎng)成 沙棘果分的平均值，并選用了常見的15種青綠飼草、葉粉、粟類、豆類等進行了對比)?？梢钥闯?沙棘種子粗蛋白含量僅次于大豆、蠶豆，葉片含量也僅次于3種豆類。沙棘葉片、種子、果渣粗纖維含量較高。沙棘果渣、葉片賴氨酸含量較高，比3種豆類及槐葉粉低，但高于其它對比材料。