沙棘果醬材料:沙棘果100克、胡蘿卜150克、白糖200克。做法:1、將沙棘果去雜洗凈,榨汁澄清,濾出清汁,渣留用。胡蘿卜洗凈去雜。2、將胡蘿卜、沙棘果渣放在一起攪碎,放鍋內(nèi)加水把沙棘汁濃縮,加糖煮沸, 盛起裝瓶封口。功效:沙棘果醬是沙棘果與健脾、 天津哪兒有沙棘視頻化滯的胡蘿卜和白糖組成,可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿卜素、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分,豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素有助于增強(qiáng)人體免疫功能,樹人體正氣,天津沙棘視頻強(qiáng)身健體,防癌抗癌,健美抗衰老。還適用于體虛、動(dòng)、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、兩目昏花、夜盲等病癥。沙棘蛋花湯材料:沙棘100克、雞蛋300克、水1000毫升、 冰糖5克。做法:1、將沙棘洗干凈,把水晾干備用。2、把雞蛋打入碗中,勻備用。3、在鍋中加入適量的水,燒開后放入打勻的雞蛋,待雞蛋散開呈蛋花狀是放入沙棘。4、煮5分鐘后加入冰糖熬。5、5分鐘后即可飲用。功效:此湯有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的功效,適合過度疲勞、沒有活動(dòng)的人食用。
沙棘根系發(fā)達(dá),并有著生固氮根瘤的特性。極具耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性,因此被作為防風(fēng)固沙、保水保土、改良土壤的優(yōu)良樹種,已在全國(guó)許多地區(qū)推廣種植。 現(xiàn)分布于中國(guó)19個(gè)省、區(qū),總面積約有120萬公頃。凡經(jīng)沙棘覆蓋的土地,地表徑流減少80%,天津沙棘視頻產(chǎn)地表土流失減少75%,風(fēng)蝕減少85%。栽植沙棘,會(huì)取得生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益。自20世紀(jì)80年代起,可以將沙棘產(chǎn)業(yè)作為加速治理黃土高原水土流失、促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)突破口來抓。通過沙棘與其它常規(guī)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的對(duì)比,天津哪兒有沙棘視頻綜合國(guó)內(nèi)有關(guān)單位對(duì)甘肅渭源、鎮(zhèn)原、寧夏彭陽,山西岢嵐、吉縣,四川小金等地的研究資料,得到了沙棘葉片、種子、果渣營(yíng)養(yǎng)成 沙棘果分的平均值,并選用了常見的15種青綠飼草、葉粉、粟類、豆類等進(jìn)行了對(duì)比)??梢钥闯?沙棘種子粗蛋白含量?jī)H次于大豆、蠶豆,葉片含量也僅次于3種豆類。沙棘葉片、種子、果渣粗纖維含量較高。沙棘果渣、葉片賴氨酸含量較高,比3種豆類及槐葉粉低,但高于其它對(duì)比材料。
沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實(shí),又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物,落葉灌木或小喬木。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種,天津沙棘視頻其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫(kù)。沙棘具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、尤其是在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用。落葉灌木或喬木,高1~5米,天津哪兒有沙棘視頻高山溝谷可達(dá)18米,棘刺較多,粗壯,頂生或側(cè)生;嫩枝褐綠色,密被銀白色而帶褐色鱗片或有時(shí)具白色星狀柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黃色或銹色。
品質(zhì)好的沙棘果實(shí)作原料,先用清水沖凈,瀝干水分后,剔皮去籽,剩下果肉,每50kg果肉汁加過濾的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分兩次加入,即先將一半糖果水倒入耐酸特制鍋內(nèi)煮沸,后加入果肉,煮制20min,待果肉透明時(shí),再加剩余的糖水,繼續(xù)煮25min~30min,直至果漿的可溶性固形物含量達(dá)68%以上時(shí),裝罐。天津沙棘視頻產(chǎn)地裝好后最好用封口機(jī)冗密封,產(chǎn)苛在100℃蒸汽或水中殺菌5min~20min。冷卻后擦干水分,檢查合格后入庫(kù)。成品果肉橙黃色,授明有光澤,漿體均勻,無砂糖結(jié)晶,無果柄等雜物,具沙棘風(fēng)味,無異味。將采摘下來的沙棘嫩葉立即進(jìn)行加工, 如不能立即全部加工完畢,可平攤在陰涼、清潔、缺溫低于25℃的室內(nèi),平攤厚度以下不超過10cm為宜。天津哪兒有沙棘視頻用手工殺青,炒鍋傾斜式,要炒得快、翻得勻、撈得透、抖得散,鍋溫在200℃左右,殺青10min,使青草氣味消失。殺青茶葉緊稍作攤晾,然后利用葉的余熱,用手將葉子緊握成團(tuán),向前方推滾,使葉成條。揉捻時(shí)要按輕、重、輕順序用力,
中國(guó)西北地區(qū)由于干旱少雨,土地瘠薄,大部分地區(qū)直接栽種喬木難于成活或成小老頭樹,植被恢復(fù)難度很大。而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點(diǎn),天津沙棘視頻因此一般每畝荒地只需栽種120—150棵,4—5年即可郁閉成林。并且沙棘的苗木較小,一般株高在30—50厘米,地徑5—8毫米,栽種沙棘的勞動(dòng)強(qiáng)度不大,一個(gè)普通勞力一天可以栽沙棘5—6畝。這對(duì)西北地區(qū)來講,能夠有效解決地廣人少的問題,便于進(jìn)行大規(guī)模種植,快速恢復(fù)植被。沙棘除了有恢復(fù)植被的神奇功效外,還有減少泥沙、恢復(fù)生物鏈、防風(fēng)固沙的作用。天津沙棘視頻產(chǎn)地“黃土高原水土流失最嚴(yán)重的一是溝道,二是陡坡。陡坡由于土地瘠薄,施工困難,是治理水土流失的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。而溝道不僅是泥沙的主要產(chǎn)區(qū),也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌叢茂密,根系發(fā)達(dá),形成‘地上一把傘,地面一條毯,地下一張網(wǎng)’。