沙棘的營養(yǎng)抄還是很豐富的,首先是維生素A,對保護我們的視網(wǎng)膜有很好的作用,可以護眼;其次它的維生素C含量非常高,有很好的抗氧化作用;最后它襲還富含鉀,適合高血壓人群食用,鐵也不zd低,山西沙棘汁價格是水果中含量比較高的了。沙棘的營養(yǎng)價值是非常高的,所以市面上也賣的很貴!沙棘這個東西很早以前就有,特別是百山西地區(qū)大量出產(chǎn)!但大量開發(fā)出來銷售還度是比較晚的事!沙棘里面含有非常多的人體所需的多種營養(yǎng)成分,可以防癌抗癌!保護肝臟!也可以健脾胃!沙棘的吃法也很多!可以生吃它!也可以榨汁,山西生產(chǎn)沙棘汁還可以加熱做菜和湯來吃!只要把沙棘用水煮沸即可!熱著是很好喝的酸甜酸甜的!還可以把沙棘磨成粉末當藥粉來吃!常吃它還可以降低血清三酰甘油,膽固醇內(nèi)以及肝中三酸甘油的含量。
沙棘具有很高的藥用價值?!吨兴幋笞值洹酚涊d,沙棘具有活血散淤、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效,同時對多種疾病都有一定的治療作用。山西生產(chǎn)沙棘汁止咳祛痰,消食化滯,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經(jīng)閉 1、在沙棘果中包含了 β-胡蘿卜素、不飽和脂肪酸、氨基酸、黃酮類、維生素、微量元素等,山西沙棘汁能夠降低人體內(nèi)膽固醇,合理預防動脈粥樣硬化。2、沙棘果實中蘊含的分超氧化物歧化酶,也可以有效揮發(fā)出體內(nèi)自由基作用,并且提高人體免疫力,對人體的免疫活性細胞進行調(diào)節(jié),充當免疫調(diào)節(jié)劑的作用,有助于延緩人體衰老。
沙棘是植物和其果實的copy統(tǒng)稱。植物沙棘是被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇目、胡頹子科、沙棘屬,山西沙棘汁是一種落葉性灌木,其特性是耐旱,抗風沙,可以在鹽堿化土地上生存,因此被廣泛用于水土保持。國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同百源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果,特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì),山西沙棘汁價格可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟的許多領(lǐng)域。沙棘果實入藥具有止咳化度痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究,沙棘可降低膽固醇,緩解心絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
沙棘果實營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟林樹種,其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃,山西沙棘汁價格從而被譽為天然維生素的寶庫。據(jù)報道,每100g沙棘果中含維生素C 160mg-17160mg、維生素E120mg、胡蘿卜素200mg、維生素B1含10.04mg、維生素B2含0.56mg、維生素B6含0.76mg、維生素K0.90mg、葉酸0.75mg以及少量的維生素D和鹽酸。山西生產(chǎn)沙棘汁沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶。沙棘種子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。沙棘果實除鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。
腸胃黏膜上有一種彎曲的細菌產(chǎn)生的毒素是導致胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的主要原因之一,沙棘中的沙棘黃酮能減少毒素的產(chǎn)生,山西沙棘汁降低細菌對人體腸胃的侵襲能力。大部分胃病都和胃酸有關(guān)系,而上班族制造的胃酸和他們創(chuàng)造的GDP一樣高。胃酸可以幫助消化,還能殺死進入胃內(nèi)的細菌。但過多的胃酸又會燒灼食道,損傷胃黏膜,導致各種胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此,要預防胃病,山西沙棘汁價格就得防止胃酸過多。沙棘中的氨基酸、有機酸等營養(yǎng)成分,可以使胃酸保持在“平衡狀態(tài)”,從而養(yǎng)胃護胃。改善消化不良,健脾養(yǎng)胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成份,可以促進胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。
大部分胃病都和胃酸有關(guān)系,而上班族制造的胃酸和他們創(chuàng)造的GDP一樣高。胃酸可以幫助消化,還能殺死進入胃內(nèi)的細菌。但過多的胃酸又會燒灼食道,損傷胃黏膜,導致各種胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此,要預防胃病,就得防止胃酸過多。沙棘中的氨基酸、有機酸等營養(yǎng)成分,可以使胃酸保持在“平衡狀態(tài)”,從而養(yǎng)胃護胃。改善消化不良,山西沙棘汁健脾養(yǎng)胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成份,山西生產(chǎn)沙棘汁可以促進胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。抑制胃潰瘍,修復胃粘膜沙棘油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙為抗胃潰瘍的有效成分,能有效地保護胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受損程度降低,并逐步修復胃粘膜。因而沙棘對于腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。沙棘中的SOD成分能清除健康腸胃細胞內(nèi)的自由基,延緩健康腸胃細胞的衰老,提高腸胃細胞的免疫力。